La garance est une plante utilisée, d'après les oui-dires, pour ses propriétés de coloration.

La plante se présente sous forme de tiges de forme carrée, les feuilles sont pointues, et groupées par 4 en étages (photo du milieu).

La tige, comme les feuilles, sont recouvertes de minuscules épines (photo de droite).

La racine (photo de gauche), utilisée en teinture, est de couleur orange prononcée, parfois rouge carmin dans les profondeurs.

(n'étant pas un spécialiste en végétaux, je ne me suis intéressé qu'à sa présentation, et je ne me permettrais pas d'en dire d'avantage …)